Meniul nostru

Cină cu vedere la apus de soare în Argassi Zakynthos! Restaurant cu bucătărie grecească autentică

Target Taverna este un restaurant renumit pe insula Zakynthos pentru locația sa unică și aromele autentice. O priveliște maiestuoasă a insulei și a Mării Ionice vă întâmpină în timp ce vă oferim un meniu extins cu accent pe rețete grecești, fructe de mare proaspete, delicatese la grătar și mâncăruri vegetariene.

De la mâncăruri grecești de renume mondial, cum ar fi moussaka și souvlaki, până la dorade proaspăt pescuite și fripturi perfect prăjite, suntem pregătiți să satisfacem palatul oaspeților noștri distinși. Nu uitați să vă însoțiți masa cu un cocktail preparat după gustul dvs. sau cu un pahar de vin din crama noastră. Pentru cei care doresc să încerce ceva unic, oferim propriul nostru vin, cultivat, fermentat și îmbuteliat exclusiv de familia noastră. “Καλή σας όρεξη” - Poftă bună!

Începători

Tzatziki

Sos de iaurt, castraveți, usturoi, ulei de măsline, suc de lămâie. Servit cu pâine pita

Pâine cu usturoi

Cartofi prăjiți

Pâine și unt

Vegeterina Roluri de primăvară

în patiserie phylo

Pâine cu usturoi

cu brânză

Humus

din năut curățat de cenușă, tahini, suc de lămâie, usturoi și ulei de măsline. Servit cu pâine pitta

Brânză Feta prăjită

în aluat filos cu miere

Bougiourdi

brânză feta în cuptor cu o notă de ardei iute, roșii și oregano

Brânză Saganaki prăjită

Keftedes Chifteluțe grecești

în sos de roșii

Ciuperci proaspete Ala Cream

Creveți Saganaki

în sos picant de roșii proaspete, brânză feta și ierburi aromatice

Midi în aburi

cu ceapă, usturoi și ierburi aromatice

Crochete cu brânză

făcută cu un amestec de brânzeturi. Servit cu gem de roșii

Roluri Cheece & Ham

în patiserie phyllo

Frituri de dovlecei

sunt făcute cu dovlecei rași, mărar, mentă, ceapă verde, ou și făină. Se servesc cu tzatziki

Tirokafteri (sos grecesc picant cu feta)

Brânză Feta, ardei roșu prăjit, un strop de piper picant, iaurt și ulei de măsline. Servit cu pâine pita

Salată de sfeclă roșie

preparat cu sfeclă roșie fiartă, nuci, iaurt, oțet și ierburi

Fructe de mare

Creveți la grătar

cu ierburi aromatice, lămâie proaspătă și ulei de măsline. Servit cu cartofi prăjiți și legume prăjite la cuptor

Calamar umplut (Calamari)

cu roșii, ardei, brânză, ierburi aromatice și lămâie proaspătă. Servit cu cartofi prăjiți și legume prăjite la cuptor

Somon la grătar

cu lămâie proaspătă și ierburi aromate. Servit cu cartofi prăjiți și legume prăjite la cuptor

File de pește-spadă la grătar

cu lămâie proaspătă, ulei de măsline și ierburi aromatice. Servit cu cartofi prăjiți și legume prăjite la cuptor

Pește proaspăt Seabass

cu lămâie proaspătă, ulei de măsline și ierburi aromatice. Servit cu cartofi prăjiți și legume prăjite la cuptor

Octopus la grătar

cu lămâie proaspătă, favă și ceapă caramelizată

La grătar

Friptură de porc

cu lămâie proaspătă și ulei de măsline. Servit cu cartofi prăjiți sau cartofi prăjiți și legume prăjite la cuptor

Friptură de vită Sirion

cu lămâie proaspătă. Servit cu cartofi prăjiți sau cartofi prăjiți și legume prăjite la cuptor

File de pui

cu lămâie proaspătă și ulei de măsline.Servit cu cartofi prăjiți sau cartofi prăjiți și legume prăjite la cuptor

Cotlet de miel

cu lămâie proaspătă și ulei de măsline.Servit cu cartofi prăjiți sau cartofi prăjiți și legume prăjite la cuptor

Souvlaki porc sau pui

cu lămâie proaspătă și ulei de măsline. Servit cu cartofi prăjiți, pâine pita, tzatziki și salată verde

Salate

Salată grecească

cu roșii, castraveți, ceapă, măsline cu piper și brânză feta

Salată verde

cu salată, rucola, baby spanac, nuci, brânză halloumi cu vișine dulci și vinaigrette balsamic

Salată Dakos

cu biscuiți rași, roșii, măsline, brânză feta și oregano

Salată Caesar

Paste

Linguine Carbonara

cu bacon, smântână, garic și parmezan

Linguine Bolognese

cu carne tocată de vită în sos de roșii proaspete

Linguine Napolitano

cu sos de roșii proaspete, ulei de măsline și ierburi aromatice

Pesto Rigatoni

cu sos de busuioc proaspăt, nuci de pin și parmezan

Tagliatelle pui ciuperci

cu fileuri de pui, ciuperci proaspete, în sos cremos

Linguini cu fructe de mare

cu creveți, midii, calamari, usturoi și ierburi aromatice în sos de roșii proaspete

Somon Pappardelles

în sos cremos cu vodcă, usturoi și ierburi aromatice

Creveți Linguini

cu sos proaspăt de roșii, usturoi, ardei și ierburi aromatice

Pappardelle Friptură de vită

panglici de pappardelle aruncate într-un sos cremos cu file de vită fragedă, trufe, ciuperci rumenite și ierburi

Risotto

Ciuperci

cu ulei de trufe, ciuperci proaspete și parmezan în sos cremos

Legume

cu dovlecei, ardei, vinete, ciuperci și sos cremos

Creveți

cu sos proaspăt de roșii, usturoi, ardei și ierburi aromatice

Paella

cu file de porc, midii aburite, creveți, calamari și safran

Feluri speciale grecești

Mousaka într-o oală tradițională de lut

cu straturi de vinete, cartofi, carne tocată de vită și bechamel. Servit cu salată verde

Carne de vită Stifado

în sos de roșii și ceapă mică. Servit cu piure de cartofi și legume prăjite la cuptor

Miel grecesc Kleftiko (într-o oală tradițională de lut)

miel gătit lent cu legume coapte - ardei, ciuperci, cartofi, morcov, brânză topită (gouda și feta) și cartofi prăjiți

Carne de vită Zakynthian cu sos de roșii

vinete, brânză feta, în cuptor, sos de roșii, usturoi și ierburi. Servite cu cartofi prăjiți și sos de iaurt

Renderloin de porc cu ceapă caramelizată

servit cu cartofi zdrobiți

O priveliște incredibilă vă așteaptă!

ro_RORomanian